Kayısı çekirdeği, kayısının içinde bulunan ve hem lezzeti hem de faydalarıyla dikkat çeken bir besindir. İçeriğinde sağlıklı yağlar, protein ve E vitamini barındıran kayısı çekirdeği, cilt ve saç sağlığına destek olurken, bağışıklık sistemini de güçlendirmeye yardımcı olur. Kavrulmuş ya da çiğ şekilde tüketilebilen kayısı çekirdeği, hafif badem aromasıyla çerez olarak keyifle yenebilir. Ayrıca kurabiye, tatlı ve bazı geleneksel tariflerde kullanılarak hem lezzet hem de besin değeri katılır. Kayısı çekirdeği, doğal ve besleyici bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir.